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Le magret est fumé par nos soins dans nos laboratoires. ils est aromatisé de baies roses et de thym, nous vous le fournissons sous vide pour une meilleure conservation.

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Le magret est fumé par nos soins dans nos laboratoires. ils est aromatisé de baies roses et de thym, nous vous le fournissons sous vide pour une meilleure conservation.

Le magret fumé peut être servi de différentes façons : décliné en apéritif, en entrée ou en plat, froid ou chaud. – Sur des toasts avec un confit de tomates séchées, accompagnés d’une feuille de basilic.

Le magret (de l’occitan magret, diminutif de magre, maigre) est un filet de viande maigre, découpé à partir de la poitrine (muscles pectoraux) d’un canard.